금박타지제법

히요리의 기름종이는 금박타지법의 인증인을 취득하였습니다.

금박타지제법이란 글자 그대로 금박을 제조하는 기계를 사용하여 만들어지는 제법입니다. 얇은 금박을 만들 때, 직접 금박을 두드려 펴는 것은 불가능합니다. 그래서 한장 한장 종이를 끼워 그 위에서 두드려펴는 방법을 사용하게 되었습니다.

하지만 금박이라는 순수한 소재는 평범한 종이를 사이에 넣으면 좋은 품질을 얻을 수 없게 됩니다. 그래서 엄선한 특수한 화지(일본 전통 종이)를 소재로 선정하여 사용하게 됩니다. 이렇게 엄선한 종이를 사용하여 장인의 기술과 감을 바탕으로 정성스럽게 두드려 펴기 시작합니다. 몇번이고 몇번이고 장인의 손으로 정성을 담아서 두드려 펴게 됩니다.

그 공정은 10회 이상에 이르며 이러한 공정의 와중에 금박은 점점 얇게 완성되어 갑니다. 이때 사용하는 종이는 금박의 품질을 떨어뜨리는 유분을 철저하게 흡수할 필요가 있습니다. 그리고 그러한 특성을 지닌 화지(일본 전통 종이)의 섬유가 몇 번이고 두들겨 펴지게 됩니다. 이러한 과정을 거쳐서 종이는 세상에 둘도 없는 발군의 기름 흡수력을 가진 종이로 변신을 하게 됩니다.

금박을 만드는 기계로 금박 장인이 정성을 다하여 만든 것을 금박타지제법이라고 부릅니다.

히요리의 기름종이는 금박타지법의 인증인을 취득하였습니다.

이시카와현 박상공업 협동조합이 정한
"금박타지제법-기름종이"의 정의 및 제법

박장인이 금박 두드리기 기술과 감을 가지고

  • (1)금, 은 및 제반 박을 제조할 수 있는 박타기계로 "기름종이"의 재료가 되는 종이를 정성스럽게 두드려 만든 "기름종이"이다.
  • (2)만들어진 "기름종이"는 본래의 종이의 상태보다 종이의 섬유가 한층 더 잘게 찢어져 있으며 박타기계로 종이를 두드린 느낌이 나는 상태일 것.

【해설】

  • ・단순히 상하운동을 반복하는 기계로 제조한 기름종이는 상기 (1)을 만족하지 못하므로 금박타지제법으로 인정하지 않는다.
  • ・박타기계로 만든 기름종이인 경우에도 (2)의 조건을 만족하기 위해서는 종이를 두드리는 작업을 상당 시간 필요로 한다. 그러므로 형식적인 박타기계로 종이를 두드리는 정도로는 금박타지제법으로 인정하지 않는다.

전통의 금박 두드리기

분당 800회를 두드리는 전통 금박 두드리기란

  1. 재료섞기
  2. 늘리기
  3. 두드리기 준비
  4. 두드리기
  5. 손질
  6. 더 얇게 두드리기 준비
  7. 종이에 겹치기
  8. 두드리기
  9. 기름종이